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西安“不倒翁”小姐姐與你牽手穿越,帶你瞭解麻花的起源

發(fā)布時間(jiān):2019-12-18    |     所屬分類:行業資訊

西安大唐不夜城

“不倒翁”小姐姐


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西安大唐不夜城的“不倒翁”小姐姐紅遍瞭(le)整個(gè)網絡,也讓這個(gè)西安這個(gè)城市乃至陝西省晉升爲“網紅”。你以爲西安、陝西省這是個(gè)新晉“網紅”?不是的!這個(gè)網紅是“自古以來”的。


“不倒翁”

小姐姐,更是被稱(chēng)爲“唐朝小仙女”,其複古的唐妝、随風飄揚的身姿、手中輕舞的羅扇,無一不将唐朝 “回眸一笑百媚生”的魅力展現的淋漓盡緻。這位小姐姐也用這種方式告訴來到西安、來到陝西的世界各地遊客這是中華文明和中華民族重要發祥地之一 ,是古絲綢(chóu)之路的起點,是中華美食的發源地。

今天“不倒翁小姐姐”與你牽手,帶你穿越千年古都,讓你知道麻花的故鄉在陝西。

麻花中華民族傳統名點之一,有香甜酥脆的特點,味美适口,經久不綿,不變(biàn)質。很多人都說不清楚麻花最早産於(yú)哪裏,其實麻花最早産於(yú)陝西。

隋末,天下大亂,民不聊生。隋大業三十年,即公元617年5月,李淵決定起兵,形勢危急。李淵三女兒平陽公主和其丈夫柴紹商議,決定分頭行動。柴紹帶人直逼太原。而平陽公主則回到陝西戶縣(今鄠邑區)的李氏莊園,並(bìng)将當地的産業變賣,救濟災民,並(bìng)爲李淵招募更多的兵力。平陽公主以其卓越的膽識和才略 ,很快組織瞭(le)七萬多人,並(bìng)将這些人訓練成一支強勁的軍隊,率領他們打敗瞭(le)朝廷的一次次進攻。

因平陽公主是女的,軍中也有一些女兵,所以這支隊伍号稱娘子軍。這隻娘子軍勢如破竹、百戰百盛,很快占領瞭(le)戶縣、周至、武功、興平等地,爲李淵攻占長(zhǎng)安及建立唐王朝立下汗馬功勞。

在戰鬥中,平陽公主爲犒勞士兵,命軍廚将面搓成條,又擰在一起放到油鍋中炸,炸好的食品十分好吃。士兵大飽(bǎo)口福,很是喜愛(ài),以後從軍中流傳到民間 ,人們把這種油炸食品叫做麻花。經唐、宋、明、清,一直流傳到現在,而且越傳越廣,成爲中國一個十分普遍的大衆食品。

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每個人對美食的追求無國界、無地域 ,每個人都有追求美食的權利 ,每一次搜尋到一種新的美食都是對自己味蕾的一次犒賞,無論你身處何方、來自哪裏,隻要你有機會不妨嘗(cháng)一下來自陝西麻花 ,可能隻要一口你便會深深的愛(ài)上它,無法自拔。




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